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          2. 铿锵美丽 默吐芬芳

            来源:未知
            作者:-1
            发布时间:2019-03-22 16:20
                  国际饭店餐饮部领班钱建华,是一位入职超过15年的老员工,她最初是餐饮部跑菜间领班,后调入客房,两年前再回到餐饮部工作,期间一直兢兢业业,受到同事及领导的好评。



                  2019年3月8号下班时,她不慎摔了一跤,膝盖受伤,影响行走,但是第二天她一声不吭坚持上班。因为当晚六楼包厢全满,七楼还有宴席,部门人手不足,跑菜员工全顶进去值台了,故只能由领班和经理跑菜。起先她硬撑着,没人发现异常,直到跑七楼的菜,爬楼梯时,她一瘸一拐的,才被人发现。领导让她休息,她拒绝了说:“大家都在忙,菜跑慢了会引起客人投诉。”后来只能让她跑六楼。菜跑完已经到了下班时间,她又忙着去帮着服务员收台、运餐具……一刻不停,等忙完坐下休息时,伤口的血已经渗透到裤腿上了。



                  她没有轰轰烈烈的事迹,她朴实无华,默默无闻。但是作为领班,她以身作则、任劳任怨,处理问题公平公正,对待员工细心传授,她是员工心中最尊敬的人。正因为有了这些员工的默默付出,我们的酒店才越来越好。



                                                                                                                       通讯员:国际饭店  白红
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